Estry metylowe wyższych kwasów tłuszczowych (fatty acid methyl esters w skrócie FAME) powstają w procesie transestryfikacji olejów roślinnych, najczęściej oleju rzepakowego. Produktem ubocznym tej reakcji jest gliceryna.

Nasze estry mogą być wykorzystywane jedynie do celów poza paliwowych, m.in. jako:

• składniki środków smarnych,
• plastyfikatory i dodatki poprawiające właściwości tworzyw,
• składniki środków antyadhezyjnych oraz stabilizujących,
• surowce do produktów chemii gospodarczej i przemysłowej,
• komponenty w przemyśle metalowym.